隔油池是一种用于工业废水处理的重要设备，特别是在餐饮业、食品加工行业等领域，广泛应用于油水分离。其主要功能是通过物理方法将油脂与水分离，避免油脂进入污水处理系统，影响处理效果。本文将对隔油池的做法和尺寸图进行详细解析，帮助相关从业人员更好地理解和应用隔油池。
隔油池的基本做法
池体结构设计：根据实际需要，隔油池的池体一般采用矩形或圆形结构。矩形池体较为常见，具有较好的流动性能，易于维护和清理。池体尺寸的确定要根据污水的处理量以及油水分离的效率进行设计。池底通常设计成带有斜度的结构，以便油脂能迅速聚集并通过溢流口排出。
油水分离装置：油水分离是隔油池的核心功能。通常，池内设置有浮油收集装置，油脂通过浮力上升并汇聚在池面，而水则较重，保持在池底。为了提高分离效率，许多隔油池还采用了特殊的隔板或滤网，进一步分离油水。
污水进口与出口设计：污水进入隔油池时，需要通过进口管道流入池内。进口管道的设计要确保水流均匀分布，避免局部水流过快，影响油水分离效果。污水出口则位于池体底部，确保经过处理的清水顺利排出。
油脂出口设计：隔油池的油脂出口通常位于池体的上部或池面，油脂在池内浮动后通过出口排出。为了避免油脂重新进入池内，出口口径要适当，且要设置防回流装置。
隔油池的尺寸设计
隔油池的尺寸设计需要根据实际应用的废水处理量来确定。一般来说，隔油池的容量大小要能容纳一定量的油脂和污水，同时保证油水分离的效果。以下是常见的设计参考参数：
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